Clik here to view.
BLÅBÆRMUFFINS MED KANELKRØNSJ
Sett ovnen på 200 grader, over- og undervarme. Bland sammen alt det tørre til muffinsen, og sikt det i en bolle. I en litt større bolle rører du sammen olje, egg og melk. Vend melblandingen forsiktig...
View ArticleClik here to view.
GULROTMUFFINS MED EPLE, SJOKOLADE OG OSTEKREM
Sett ovnen på 180 grader (over- og undervarme). Mål opp alle ingrediensene, hakk opp sjokoladen og riv gulrøtter og epler, slik at du har alt klart før du begynner. Pisk sammen egg, sukker og olje i...
View ArticleStjernemuffins med blåbær, bringebær og stivpisket kremfløte
Kjør smøret i en kjøkkenmaskin til det blir mykt. Tilsett sukkeret og kjør på middels styrke til det blir en luftig krem. Tilsett ett egg av gangen og pisk godt mellom hvert egg. Ha så i...
View ArticleJordbærcupcakes og matchende cupcakessko
Det har vært en begivenhetsrik sommer for meg og min familie. To nydelige prinsesser meldte sin ankomst med tre dagers mellomrom i juli, og plutselig var jeg mormor til tre. Som en av barselgavene...
View ArticleEplemuffins med blåbær
Smelt smøret og sett til avkjøling. Skrell eplene og riv dem på et grovt rivjern. Pisk eggedosis av egg og sukker. Rør de revne eplene inn i eggedosisen og tilsett deretter det avkjølte smøret. Bland...
View ArticleBursdagsmuffins til prinsesser, astronauter og pirater
Ingen bursdag uten muffins, og de var selvsagt også på plass da vi feiret Mathias’ fireårsdag med både voksenselskap og barneselskap i helgen. Jeg bakte 2 x dobbel porsjon av denne oppskriften, og...
View ArticleBlåbærmuffins med topping
Kjør smøret i en kjøkkenmaskin til det blir mykt. Tilsett sukkeret og kjør på middels styrke i et par minutter til du får en luftig krem. Tilsett ett egg av gangen og pisk godt mellom hvert egg. Bland...
View ArticleHALLOWEENMUFFINS MED EKLE SMÅKRYP
Kjør smøret i en kjøkkenmaskin til det blir mykt. Tilsett sukkeret og kjør på middels styrke i et par minutter til du får en luftig krem. Tilsett ett egg av gangen og pisk godt mellom hvert egg. Sikt...
View ArticleBLÅBÆRMUFFINS MED KANELKRØNSJ
Sett ovnen på 200 grader, over- og undervarme. Bland sammen alt det tørre til muffinsen, og sikt det i en bolle. I en litt større bolle rører du sammen olje, egg og melk. Vend melblandingen forsiktig...
View ArticleGULROTMUFFINS MED EPLE, SJOKOLADE OG OSTEKREM
Sett ovnen på 180 grader (over- og undervarme). Mål opp alle ingrediensene, hakk opp sjokoladen og riv gulrøtter og epler, slik at du har alt klart før du begynner. Pisk sammen egg, sukker og olje i en...
View ArticleClik here to view.
MATMUFFINS MED BACON, PAPRIKA OG OST
Sett stekeovnen på 200 grader, over- og undervarme. Stek baconet i tørr panne, til det er nesten sprøtt. La det renne av på litt tørkepapir. Skjær opp paprikaen i små terninger (jeg brukte ferdig...
View ArticleSJOKOLADECUPCAKES MED OREOKREM
Sett stekeovnen på 200 grader, over- og undervarme. Pisk egg og sukker i ca. 5 minutter, til det blir en luftig eggedosis. Smelt sjokoladen over vannbad sammen med kaffen, og rør godt sammen. Rør...
View ArticleSJOKOLADECUPCAKES MED OSTEKREM OG FRISKE BÆR
Sett stekeovnen på 200 grader, over- og undervarme. Finn frem muffinsbrett og 16 muffinsformer. Dersom du ikke har muffinsbrett kan du benytte doble muffinsformer isteden. Smelt smøret og trekk kjelen...
View ArticleCUPCAKES MED SITRON OG PÅSKEEGG
Sett stekeovnen på 180 grader, over- og undervarme. Finn frem muffinsbrett og 12 muffinsformer. Dersom du ikke har muffinsbrett kan du benytte doble muffinsformer isteden. Mål opp alle ingrediensene...
View ArticleCUPCAKES MED OSTEKREM
Finn frem alt du trenger av ingredienser og kjøkkenredskaper. Les gjennom hele oppskriften før du setter i gang. Sett stekeovnen på 180 grader over- og undervarme. Sett en stekerist på midterste rille....
View Article